為協助外食消費者辨識米飯、米食料理之原料米來源，選擇在地國產米飯摒擋，農糧署推動「臺灣米標章」，教導餐飲業者利用國產米並監視業者用米品質，目前全臺計有94家餐廳、飯店及便當商鋪業者，北臺灣苗栗以北有34家業者，約2,400家連鎖門市分店張貼臺灣米標章，販售產品從中式到西式，從滷肉飯到飯館餐廳各式多元美食。
為了讓消費者可隨時搜尋厚味米食，農糧署北辨別署特製作「北臺灣臺灣米標章米食地圖」，請外食族隨著北辨別署一起索求臺灣米食，吃到新鮮、品質有保障的100%臺灣好米。農糧署除掌握食米品質及來源，並委託財團法人台灣優良農產品成長協會打點不按期查核業者進貨及米質檢驗，層層把關以確保消費者吃到品質優良的正港ㄟ臺灣米食摒擋。北辨別署2日申明指出，使用「臺灣米標章」的業者，其生產或販售的米飯等利用碾製日期半年內之臺灣米，且?型及秈型白米或糙米品質應相符中華民國國度標準（ CNS ）二等以上標準，糯米應合適中華民國國度標準(CNS)，其稻米酸鹼值應高（等）於 pH6.5以上。
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根據統計國人天天外食比例約7成，外食族天天老是為了要吃什麼而傷透腦子，為了讓消費者可以吃到最新穎在地的臺灣米，北辨別署特製作「北臺灣臺灣米標章米食地圖」，供應34家，約2,400家連鎖門市分店資訊，從基隆到苗栗，您想吃中式滷肉飯還是日式蓋飯?想吃得巧可選擇米漢堡、雞肉飯、三角飯糰；想和同事家人聚餐可選擇飯館餐廳，品嚐異國摒擋、在處所特色風味摒擋，請外食族隨著北臺灣美食地圖摸索「臺灣米標章」業者，安心選、安心吃，享受新鮮、品質有保障的純粹100%臺灣米飯料理。
農糧署北辨別署長蘇宗振指出，臺灣米每一年可種植2期作，相較於進口米需經長時間的運輸、蘊藏及燻蒸，臺灣米不僅新穎，亦可削減食品里程、降低碳排放量、減緩溫室效應等優勢。尤其，北臺灣的消費生齒占全國六成，具「臺灣米標章」業者包羅大戶屋、21世紀風味館、摩斯漢堡、鬍鬚張、cooc一番屋、樂雅樂家庭餐廳、吉野家等34家約2,400間連鎖門市分店，循著臺灣米地圖，讓外食族也能便當、簡單享用新鮮厚味的優良國產米飯摒擋，也透過臺灣米標章形象成立，鼓勵業者選用在地好米，農人生產優質特色米，共創三贏。
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